marriage au monferrato italie
En Italie dans le cœur du Monferrato Casalese (Piemont) l’exploitation Agricole “Cave di Moleto” est né en 1992. Elle regroupe d’un seul tenant environ 105 hectares de terrains disposés à 360° autour du hameau.
Le nom “Cave di Moleto” dérive de l’ancienne possession de mines de marne naturelle. En 1993 a commencé la production du vin (barbera, grignolino, cabernet, merlot, nebbiolo, moscato, Timorasso) dans les anciens chais du hameau, en même temps à été réalisé une œuvre de remise en état et de requalification du vignoble. Au printemps 2001 après une restauration soignée des diverses bâtisses, un restaurant de 80 couverts a été ouvert suivi de la crèation de 12 affascinantes chambres. Deux salles de réunions sont proposées pour accueillir réunions et petits congrès.
